【北海道、青森近海のいかを使用した純国産のするめ】
北海道、青森近海で獲れたイカをするめにし、イカ本来の旨味をひきだしました。
イカから製造することで鮮度が良く裂いた断面の毛羽立ちの良さが特徴です。
漁獲された場所、大きさ、イカの状態で焼き具合、仕上がりに変化が出るのを防ぐためにイカ自体に含まれる海水のみで焼き上げる場合と軽く塩水に漬けて焼き上げる場合があり原材料には食塩と入っています。
これは職人の拘りです。
その他調味は一切加えておりませんので噛むほどにイカ本来の旨味がお口の中に広がります。
本格派のあたりめを是非ご賞味ください。
【名称】魚介乾製品
【原材料名】いか(国産)、食塩、(一部にいかを含む)
【栄養成分表示(100g当たり)】エネルギー306Kcal・たんぱく質71.5g・脂質1.2g・炭水化物2.4g・食塩相当量5.08g「この表示値は目安です」 ●本品製造工場では、小麦、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみを含む製品を生産しています。
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、保存してください。賞味期限は未開封の状態で、表示されている方法で保存したときに品質が保たれる期限です。開封後は袋の口をしっかり閉じて保管し賞味期限にかかわらずお早くお召し上がりください。
重量 約309 g
サイズ 27 x 21 x 2 cm
メーカー 株式会社秀信
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